おぼえていますか　栗の味　湖月堂の栗饅頭

明治28年創業当時、正月の祝儀にも使われる縁起の良い勝栗を用い「栗饅頭」と名付けて発売しましたところ、その趣向が皆様方のお気に召しまして以来、今日まで『栗饅頭は湖月堂』と広くご愛顧をいただいております。

栗饅頭は、小判のかたちで、表面を艶やかな栗色に焼き上げ　餡はしっとりとやわらかく、その中に栗を練りこんでおります。かたち、色、食感を大切にする弊社独自の製法は、創業以来そのままに守り続けております。栗は、現在はむき栗を蜜漬けしたものを使用しております。